Brennnesselrisotto mit Reis

Risortika – Brennnesselrisotto mit Reis und Tomate

5,20 € *
Inhalt: 180 Gramm (2,89 € * / 100 Gramm)

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Risortika - Brennnesselrisotto mit Reis und Tomate // Reicht für 3 Portionen Bester Loto-Reis,... mehr

Risortika - Brennnesselrisotto mit Reis und Tomate // Reicht für 3 Portionen

Bester Loto-Reis, eine Handvoll Brennnesselblätter sowie ein wenig Tomate und Zwiebel – fertig ist unser Risortika Brennnesselrisotto. Sehr lecker und wirklich einfach in seiner Zubereitung!

  • Laktosefrei
  • Vegan
  • 100 % natürlich, keine Zusätze
  • Hergestellt in Deutschland

Zutaten

Loto-Reis* 89 %, Brennnesselblätter* 6 %, getrocknete Tomatenstücke* 2,7 %, getrocknete Zwiebelstücke*
* Zutaten aus ökologischem Landbau und ökologischer Wildsammlung

Zubereitung

Etwas Olivenöl oder Butter in einem Kochtopf erhitzen. Die Risotto-Mischung dazugeben und kurz anschwitzen. Das Ganze mit Prosecco oder Weißwein ablöschen und mit der Brühe aufgießen. Die Flüssigkeit solange einreduzieren (ca. 20 Min.) bis der Reis noch bissfest ist. Kurz vor dem Servieren mit Butter abschmecken und mit frisch geriebenem Parmesan bestreuen.

Die komplette Zubereitung findest du auf der Verpackung.

Das brauchst du noch

500 ml Brühe, etwa 10 cl Prosecco oder Weißwein, etwas Butter oder Olivenöl und geriebenen Parmesan.

Unser Tipp

Besonders fein im Geschmack wird das Risotto, wenn man es mit einem leichten Prosecco ablöscht und einen Teil der Brühe durch den Perlwein ersetzt.

  • Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
  • Brennwert: 1.457 kJ / 343kcal
  • Fett: 0,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 75 g
  • davon Zucker: 2,0 g
  • Eiweiß: 7,7 g
  • Salz: 0,05 g

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